갈비1 LA 갈비 앙념 황금레시피 비법 전수! LA갈비는 가족 모임이나 특별한 날 빠지지 않는 인기 메뉴예요. 부드럽고 촉촉한 갈비살에 달콤 짭조름한 양념이 어우러져 누구나 좋아하는 음식인데요. 제대로 된 LA갈비 양념 황금레시피를 사용하면 집에서도 고급스러운 맛을 낼 수 있어요.이번 글에서는 갈비 요리를 완벽하게 준비할 수 있도록 LA갈비 핏물 제거법, 양념 비율, 숙성법, 굽는 팁까지 차근차근 알려드릴게요. 이대로만 따라 하시면 절대 실패하지 않으니, LA갈비를 맛있게 만들어 보세요! LA갈비의 기본, 핏물 제거가 중요해요! 맛있는 LA갈비를 만들기 위해선 고기의 잡내를 없애는 핏물 제거 과정이 필수예요. 핏물을 제대로 제거하지 않으면 양념 맛이 잘 스며들지 않을 뿐 아니라, 갈비 특유의 잡내가 날 수 있어요. 핏물 제거하는 방법.. 2025. 1. 23. 이전 1 다음